Особая технология обработки чайного листа сказывается на вкусе: чай становится густым, с землистыми нотками. Готовый напиток имеет глубокий аромат с легким древесным оттенком. Настой темного насыщенного цвета. Первую воду необходимо слить.

Ферма Ла Коралия (La Coralia) расположена в Альтаграсии, департамент Рисаральда, на высоте от 1450 до 1550 м над уровнем моря, обладает сертификатом Rainforest Alliance. Здесь производят 5 тонн кофе в год. Для хозяина фермы кофе — как ребёнок, поэтому он всегда точно следует рекомендациям экспертов и собственному опыту. Он обнаружил, что кофейные деревья развиваются лучше и становятся «счастливее», если с ними разговаривать во время ухода и удобрения.

После депульпации кофе помещается в танк с водой на 24 часа. Через 24 часа добавляется еще такое же количество кофе, запуская вторую ферментацию на 12 часов. При такой обработке первая партия бродит дольше и вкусовой профиль кофе становится более сложным и комплексным. После промывки зерна механически сушат при температуре не выше 40°C, процесс может длиться двое суток. Для растопки печи используют парчмент, оставшийся после халлинга.

Силуэт: Оверсайз - свободный крой и спущенная линия плеча.
Принт: DTF - износостойкий.
Состав: 95% хлопок, 5% эластан.
Плотность ткани: 240 гр/м.
Уход за вещью: стирать наизнанку в щадящих режимах при 40°.

Концентрат гибискуса имеет выраженный кисло-сладкий вкус с цветочными нотками. Он отлично освежает в жару и легко дружит с другими ингредиентами. При разведении водой получается вкусный напиток, богатый витамином С и полезными органическими кислотами.