Сочный, яркий кофе, произведенный с помощью сокинг метода.
Во вкусе ноты спелой вишни, тёмного шоколада и миндаля. В послевкусии лёгкие ноты горчинки амаретто. Кислотность комплексная, ягодная, высокая. Тело напитка объёмное, плотность выше среднего.

Это действительно классическая пропорция для блендов арабики и робусты. В этой смеси мы добиваемся отличного баланса горечи и сладости с минимальной кислинкой и шоколадным профилем. Такое зерно прекрасно подойдет для приготовления классических напитков, особенно молочных.

Начало августа. Ты заезжаешь на смену в лагерь. Оказывается, соскучиться можно не только по друзьям, но и по чаю из шиповника.

Кофеек с фермы, знаменитой своими экспериментами с зерном. Этот лот ферментируется 72 часа на дрожжевой закваске, содержащей моссто — сок кофейных ягод. В результате получается многогранный вкус и отличный повод для обсуждений.